实施营养改善计划 确保学生营养健康
2018-06-10 20:36:02  来源: 信息员:xcb  浏览次数:0
 
实施营养改善计划 确保学生营养健康
          ——延边州学生营养改善计划记实
 
2012年,延边朝鲜族自治州被列为ope电竞app农村义务教育学生营养改善计划省级试点地区。从20153月开始,省财政部门按照每生每天4元,每年200天的标准,对延边州农村义务教育学校实施营养改善计划。到2017年末,全州共有182所学校实施营养改善计划,受益学生达到3.34万。
一、稳步推进有序开展确保收到实效
20143月,延边州在部分县市学校试点的基础上,开始推进学校食堂供餐模式。截至2017年末,全州182所享受农村义务教育营养改善计划试点学校已经全部实现学校食堂供餐,占全州农村中小学总数的100%;就餐学生33390人,占全州享受营养改善计划农村中小学生总数的100%
二、组织培训提高素质确保人员称职
2017年,延边州教育系统通过省级、州级培训,共有125名三级公共营养师、28名四级公共营养师、220名四级营养配餐员,实现了所有享受营养改善计划学校都有营养师(或营养配餐员)的目标。据统计,有26名食堂管理人员报名参加2018年营养配餐员培训计划。州及县市均成立了青少年营养专家组,负责对中小学开展营养知识宣传教育,制定和指导营养餐实施标准,并提供供餐日常食谱工作。每学期各学校都组织食堂管理人员进行业务学习,对新《食品安全法》、《食堂操作规程》等法律法规进行全面培训。
三、督促检查推动工作确保管理科学
为规范农村义务教育阶段学生营养改善计划相关要求和食堂管理工作,确保食品安全,201739日至17日及911日至29日,州学校后勤服务中心在春、秋两季,重点对8个县市中小学、州直学校进行全面检查。目前中心正筹备启动‘互联网+后勤’服务系统,经完善后,通过手机,家长即可查看学校食谱;教育管理部门也可查看学校食堂就餐人数、出入库情况等。通过此系统的监管,可使营养改善计划这一惠民工程更加安全、透明。
四、积极筹措合理使用确保资金安全
201612月末,省财政厅提前下达了2017年农村义务教育学生营养改善计划中央补助资金,省级补助资金为2816万元。截至2017123末,累计支出资金2732万元。
延边州各县市政府落实主体责任,建立了学校食堂经费投入长效机制,确保资金到位和“资金安全”,将食堂运营产生的水电气及从业人员工资等费用列入财政预算,确保食堂正常运营,从而保障了农村营养改善计划的顺利开展。
五、正视问题争取支持确保巩固发展
在实施学生营养改善计划的工作过程中,我们取得了一定的成绩,但也遇到了一些问题,如教师配餐费用等。我们要努力解决问题,积极争取得到有关方面的支持,确保“资金安全、食品安全”工作成果得到巩固,推动全州农村义务教育学生营养改善计划持续稳定向前发展。